Kaffe og utstyr

Sur og bitter kaffe skyldes belegg og kafferester i trakteren/maskinen. Hva kan du gjøre for å holde maskinen ren slik at den lager god og smakfull kaffe?.

Fuktigheten og aromaen i kaffebønner fordufter 5 min. etter kverning, derfor skal du bruke kaffekvern om du er opptatt av god kaffe.

Lag god kaffe på ett blunk, uten søl. Trykk på knappen og kaffen er klar. Helautomatisk kaffemaskin er praktisk.

2 populære kaffetraktere fra Moccamaster og Bosch. En kaffetrakter skal lage god filterkaffe, men så enkelt er det ikke. Hva er viktig å vurdere nærmere før du kjøper kaffetrakter? Programmer, med autostopp eller hvilken justering av filteråpningen? Se komplett guide.